Sate ayam

ikan kembung sambal

cupcake pisang

BARONGKO PISANG

BAHAN :
10 buah pisang kepok matang
50 gram gula pasir
100 ml santan kental
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:
1. Haluskan pisang, kalau Bunda cuma pake ulekan aja, nggak pake blender, supaya pisangnya lebih kerasa.
2. Campurkan gula pasir, santan, garam, dan telur lalu aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang.
4. Ratakan, tutup lagi dengan daun pisang.
5. Kukus 30 menit.
6. Angkat, tiriskan.
7. Dinginkan 1 jam di dalam kulkas.
8.Potong2, dan nikmati dengan teh hangat.

makaroni

Bahan:

150 gr macaroni elbows
200 gr kornet
1 buah bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm tepung terigu
400 ml susu cair
3 butir telur, kocok lepas
100 gram keju, diparut
1 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
butter secukupnya bwat numis
keju parut untuk taburan di atasnya nanti


Cara Mbuat:

1. Rebus makaroni dalam air mendidih sampai lunak. Kasi sedikit garam sama mentega biar engga lengket2 di dasar panci. Habis itu tiriskan. Kasih sedikit mentega lagi biar engga lengket2 macaroni nya
2. Panasin butter dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu, masukan tepung terigu aduk rata.
3. Masukin susu aduk supaya terigu tidak menggumpal.
4. Masukin makaroni, kornet, dan keju parut, aduk sampai rata.
5. Masukin garam, merica dan pala, aduk rata kemudian angkat.
6. Masukin telur kocok, aduk lagi hingga rata. Kalu dah rata, tuang adonan makaroni ke dalam loyang yang sudah diolesi butter dan ditaburi dengan tepung panir. Kemudian taburi atasnya dengan keju parut
7. Panggang dalam oven suhu 190 derajat celcius selama 30 menit atau sampai matang
8. Kalau dah mateng, keluarin dari oven trus biarkan macaroni di suatu tempat dalam suhu ruangan biar panasnya mereda. Kemudian sajikan..

Cake Ketan Hitam

Ingredients:

250 gram tepung ketan hitam
200 gram gula pasir
200 gram minyak goreng
6 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
2 sdm susu kental manis
How-To:

Kocok telur dan gula hingga kental. Masukkan garam dan vanili, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata.
Masukkan tepung ketan hitam dengan cara diayak ke dalam kocokan telur, aduk rata.
Masukkan minyak goreng, perlahan. Aduk balik sampai rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang 30 menit suhu 180C.
Setelah matang, angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.
Coret-coret dengan coklat putih cair.

resep dari cakefever.com

martabak mungil